Impianti di lavaggio industriale
per il settore caseario
Nel settore caseario, l’igiene degli ambienti e delle attrezzature è un elemento determinante per garantire la qualità del prodotto finale e la sicurezza di tutti i processi di lavorazione.
New Clean è specializzata nella progettazione e installazione di impianti di lavaggio industriali per il settore caseario e lattiero, capaci di rispondere alle esigenze specifiche di caseifici, centrali del latte e stabilimenti di trasformazione.
Ogni soluzione viene progettata su misura per garantire la perfetta sanificazione di ambienti, contenitori e strumenti di lavoro, nel pieno rispetto delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari richiesti nella lavorazione di latte e formaggi. Il risultato sono impianti affidabili, efficienti e perfettamente integrati in ogni flusso produttivo.
IMPIANTI DI LAVAGGIO
Le nostre soluzioni per il settore caseario
I nostri impianti di lavaggio sono progettati per rispondere alle esigenze specifiche del comparto caseario. Le soluzioni disponibili coprono tutte le principali fasi di lavaggio industriale all’interno di caseifici e stabilimenti lattieri.
Lavaggio cassette
I nostri impianti per il lavaggio delle cassette garantiscono una sanificazione uniforme e profonda, fondamentale nella movimentazione di latte, formaggi e prodotti freschi. I sistemi sono in grado di rimuovere tutti i residui organici e grassi, assicurando massima igiene e rapidità di reimpiego nel ciclo produttivo.
Lavaggio carrelli e telai
Carrelli, telai e strutture di supporto utilizzati nelle fasi di produzione, stagionatura e movimentazione dei formaggi richiedono lavaggi frequenti e accurati. I nostri impianti garantiscono cicli di sanificazione ad alte prestazioni, così da mantenere gli ambienti di lavoro sempre sicuri e conformi alle normative.
Lavaggio cisterne
Le cisterne destinate allo stoccaggio e al trasporto del latte e dei semilavorati devono essere sanificate con estrema precisione. Per questo progettiamo impianti automatici ad alta pressione che garantiscono il lavaggio completo anche delle superfici interne più difficili da raggiungere.
Lavaggio nastri e reti
Nei processi di movimentazione e lavorazione dei formaggi, nastri trasportatori e reti sono componenti che richiedono un’attenzione specifica sotto il profilo igienico. I nostri impianti garantiscono una pulizia rapida ed efficace, eliminando residui di prodotto e riducendo al minimo i tempi di fermo impianto.
Lavaggio stampi
Gli stampi per formaggi richiedono cicli di lavaggio estremamente accurati per evitare contaminazioni e alterazioni di prodotto. Con i nostri impianti è possibile sanificarli in modo controllato e ripetibile, assicurando standard igienici elevati e una gestione efficiente dei volumi di produzione.
Lavaggio pallets
Nel settore caseario anche i pallets utilizzati per la movimentazione dei prodotti devono rispettare rigorosi requisiti igienici. Con i nostri impianti è possibile sottoporli a un lavaggio intensivo e standardizzato, ideale per aziende che gestiscono grandi volumi e necessitano di processi affidabili e tracciabili.
APPLICAZIONI
- Progettati su misura.
Ogni impianto viene studiato in base alle reali esigenze del cliente, agli spazi disponibili e ai volumi di lavoro, per garantire soluzioni efficienti e perfettamente integrate. - Con soluzioni tecnologiche avanzate.
Impianti automatici, cicli di lavaggio ottimizzati e componenti in acciaio inox progettati per assicurare igiene costante, affidabilità e continuità produttiva. - Supporto in ogni fase del progetto.
Affianchiamo il cliente dall’analisi iniziale al sopralluogo in lodo, dalla progettazione all’installazione dell’impianto, fino alla manutenzione e all’assistenza in caso di bisogno nel lungo periodo.
Noleggia il tuo impianto di lavaggio
per il settore caseario
Per produzioni stagionali, ampliamenti temporanei o esigenze specifiche, offriamo opzioni di noleggio per impianti di lavaggio industriali dedicati al settore caseario. Una formula flessibile che ti consente di utilizzare impianti performanti e conformi alle normative, con assistenza tecnica e supporto inclusi.
