Macchine di lavaggio industriale per il settore alimentare
Da New Clean possediamo un’ampia esperienza e specializzazione nel settore del lavaggio industriale, con una vasta gamma di macchinari progettati specificamente per il settore alimentare.
La pulizia e la disinfezione sono di fondamentale importanza nell’industria alimentare: disporre di ambienti di lavoro e attrezzature sempre perfettamente sanificate è infatti indispensabile e obbligatorio per garantire sia la sicurezza dei prodotti finali, sia la salute dei consumatori.
I nostri sistemi e macchinari per il lavaggio industriale sono progettati proprio per rispondere a queste esigenze, offrendo soluzioni efficienti, affidabili e conformi agli standard igienico-sanitari.
Le nostre macchine per la pulizia nel settore agroalimentare
La diversità dei processi produttivi nell’industria alimentare richiede attrezzature specifiche per ogni tipo di residuo, contenitore o superficie. La nostra gamma comprende macchine e macchinari progettati per integrare l’igiene in ogni fase della catena produttiva, riducendo i tempi di lavaggio e garantendo standard igienici elevati.
Lavacassette e lavacontenitori
Quando l’esigenza è eliminare grassi animali, terra o sieroproteine da contenitori riutilizzabili, queste macchine garantiscono il lavaggio automatico e la sanificazione profonda di cassette per ortofrutta, lavorazione carne e settore caseario. Scopri le lavacassette.
Per chi deve gestire il trasporto e lo stoccaggio di liquidi alimentari (latte, vino, olio, succhi), queste soluzioni offrono una bonifica e sanificazione interna ad alta pressione per evitare contaminazioni incrociate tra i carichi. Scopri gli impianti di lavaggio per cisterne.
La risposta all'esigenza di sanificare linee di imbottigliamento, tubazioni e serbatoi senza dover smontare i componenti, attraverso cicli automatici di lavaggio in circuito chiuso ad alta efficienza. Scopri gli impianti CIP.
Ideali per il lavaggio ad alta pressione (ad acqua calda o fredda) di macchinari complessi, pareti e superfici di lavorazione dove è richiesta un'azione sgrassante profonda e rapida. Scopri le idropulitrici.
Progettate per la pulizia quotidiana e l'asciugatura immediata di pavimentazioni industriali, corsie di movimentazione e celle frigorifere, garantendo ambienti di lavoro sicuri e privi di scivolosità. Scopri le lavapavimenti.
Per prevenire l'ingresso di agenti patogeni e contaminanti esterni nei reparti a elevato rischio igienico, con stazioni automatiche per la sanificazione delle calzature e delle mani del personale. Scopri i percorsi igienizzanti.
Igiene e sanificazione nell'industria alimentare: perché contano
- Contaminazioni crociate microbiologiche o da allergeni che compromettono la sicurezza dei lotti
- Fermi produzione prolungati necessari per bonificare gli ambienti in caso di emergenza igienica
- Non conformità durante gli audit di controllo con conseguenti sanzioni o blocco delle uscite
Settori alimentari che serviamo
Ogni comparto dell’industria alimentare presenta residui organici e vincoli operativi specifici. Forniamo macchine di lavaggio e igienizzazione calibrate sulle esigenze reali dei diversi rami produttivi:
Soluzioni ad alta pressione e lavacassette automatiche progettate per eliminare grassi animali, sangue e residui proteici tenaci da ganci, cassette e superfici. Scopri le soluzioni per il settore carne.
Macchinari e impianti CIP idonei alla rimozione di siero, depositi di latte e calcare da stampi, forme, serbatoi e linee di lavorazione. Scopri le soluzioni per il settore caseario.
Sistemi di lavaggio continuo per la sanificazione profonda di cassette, bins e contenitori riutilizzabili, eliminando terra e carica microbica residua.
Tecnologie dedicate alla sanificazione di cisterne, serbatoi di stoccaggio e impianti di imbottigliamento in circuito chiuso per vino, olio, birra e succhi.
VANTAGGI
Perché scegliere New Clean?
Da New Clean ci impegniamo a fornire non solo macchinari, ma soluzioni complete che garantiscono un’igiene impeccabile, essenziale nell’industria alimentare.
I nostri macchinari sono progettati per soddisfare e superare le normative di igiene e sicurezza alimentare.
Le nostre macchine ad alta efficienza riducono sia i tempi di pulizia, sia i costi operativi.
Le nostre soluzioni sono adattabili a diverse dimensioni e tipologie di stabilimenti alimentari.
Il nostro team di esperti è sempre disponibile per assistenza tecnica, manutenzione e formazione.
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CATEGORIE
Le nostre macchine per la pulizia nel settore agroalimentare
FAQ
Domande frequenti sul lavaggio nel settore alimentare
La scelta dipende da cosa va pulito all’interno dello stabilimento: per cassette e contenitori riutilizzabili servono lavacassette dedicate; per la igienizzazione di linee e serbatoi in circuito chiuso si impiegano impianti CIP; per ambienti, pareti e superfici si utilizzano idropulitrici professionali e lavapavimenti industriali. Un sopralluogo tecnico definisce la combinazione più efficiente per il tuo layout.
La pulizia è la fase meccanica o manuale che rimuove lo sporco visibile, i grassi e i residui organici dalle superfici. La sanificazione è il trattamento successivo che abbatte drasticamente la carica microbica residua. Nell’industria alimentare servono entrambe le fasi per garantire la sicurezza del prodotto finale. (Per un approfondimento dettagliato, consulta la nostra guida alla pulizia e sanificazione nell’industria alimentare).
Sì, tutte le macchine e le attrezzature New Clean sono progettate per soddisfare e superare le più severe normative di igiene e sicurezza alimentare.
Sì, le nostre soluzioni e macchine di lavaggio sono ampiamente personalizzabili e adattabili per dimensioni, portate e tipologia di residuo alle specifiche esigenze del tuo impianto produttivo.
Sì, garantiamo un servizio completo che comprende la consulenza tecnica, l’assistenza in loco, la manutenzione programmata periodica e la formazione del personale all’uso corretto e sicuro dei macchinari.
