Richiedi
una consulenza

NewClean

Lavaggio cisterne

Il lavaggio delle cisterne alimentari è un processo di pulizia e disinfezione che mira a garantire i più alti standard di sicurezza e qualità degli alimenti trasportati, evitando il rischio di contaminazione microbiologica o chimica. 

Al fine della sicurezza e della salute dei consumatori, il lavaggio delle cisterne alimentari deve essere eseguito nel rispetto di rigorose norme e linee guida

Noi di New Clean siamo specializzati nella progettazione di impianti di lavaggio cisterne per il settore alimentare.

La nostra filosofia si basa sull’ascolto attento delle esigenze specifiche di ogni cliente, che ci permette di offrire sistemi di lavaggio che non solo rispettano gli standard igienici più rigorosi, ma si integrano perfettamente con le operazioni quotidiane di ogni realtà produttiva.

VANTAGGI

Perché il lavaggio delle cisterne alimentari è importante?

Lavaggio cisterne
Sicurezza alimentare

Riduce i rischi di contaminazione degli alimenti da parte di batteri, virus, muffe, lieviti e altre sostanze nocive.

Lavaggio cisterne
Conformità

Permette di soddisfare gli standard di igiene e di sicurezza richiesti dalla normativa vigente in materia di trasporto degli alimenti.

Lavaggio cisterne
Qualità prodotto

Contribuisce a preservare la qualità degli alimenti trasportati o conservati grazie all’assenza di residui e contaminanti.

Lavaggio cisterne

Gli impianti di aspirazione industriale di New Clean sono certificati ATEX

I nostri impianti di aspirazione sono disponibili con sistemi integrativi certificati ATEX, conformi alla direttiva europea che definisce i requisiti necessari per tutte le apparecchiature installate in ambienti potenzialmente esplosivi. I sistemi ATEX sono studiati per aspirare, trattare e filtrare ogni tipologia di inquinante esplosivo, prevenendo o riducendo i rischi e i danni in caso di esplosione.

Grazie alla nostra esperienza, siamo in grado di individuare le integrazioni da adottare a seconda delle zone di rischio, sia per la realizzazione di nuovi impianti che in caso di integrazioni ad impianti esistenti.

Raggruppa-228
gruppo noleggio

NOLEGGIO E USATO

Preferisci non acquistare un impianto nuovo?
Usufruisci del noleggio e dell’usato New Clean!

Noleggio Ti offriamo la possibilità di noleggiare i nostri impianti di aspirazione industriale a breve, medio e lungo termine (fino a 60 mesi), garanzia inclusa!

Usato Ti permettiamo di risparmiare grazie al nostro usato garantito: puoi scegliere tra un’ampia gamma di modelli, tutti recenti e portati a nuovo!

SISTEMI DI TRASPORTO PNEUMATICO

Realizziamo soluzioni per

Spazzatrice operatore a terra SW 250

Trasporto pneumatico in fase diluita

Pensate per la pulizia giornaliera di superfici interne ed esterne di dimensioni non superiori a 600 mq. Possono essere alimentate a batteria o da motore termico a benzina o diesel.

sw5500

Trasporto pneumatico in fase densa

Pensate per la pulizia di dimensioni fino a 35.000 mq. L’operatore conduce il macchinario da una comoda posizione di guida. Disponibili con alimentazione a batteria o a motore termico.

Lavaggio cisterne

PROTOCOLLI

Cosa prevede la normativa?

I protocolli attualmente in vigore per la pulizia e la disinfezione delle cisterne definiscono dettagliatamente ogni operazione e responsabilità. Le procedure variano a seconda del prodotto trasportato, la cui conoscenza è fondamentale per applicare gli standard di decontaminazione più appropriati.
Nello specifico, i liquidi alimentari sfusi devono essere trasportati in compartimenti, container o cisterne specificamente destinate a questo scopo, e i mezzi di trasporto utilizzati devono garantirne il mantenimento in condizioni di temperatura adeguate. Cisterne e container, inoltre, devono essere sottoposti a manutenzione e pulizia regolari per prevenire qualsiasi rischio di contaminazione e devono essere progettati in modo da facilitare la sanificazione.

PROCESSO

Cosa si realizza il lavaggio cisterne?

Il lavaggio delle cisterne, sia interno che esterno, è un processo complesso che richiede attenzione ai dettagli per assicurare la massima igiene e sicurezza. Il processo di lavaggio deve essere eseguito con cura e precisione, utilizzando attrezzature e prodotti adeguati, per garantire che le cisterne siano completamente pulite e pronte per il prossimo utilizzo, senza rischi di contaminazione o alterazione dei prodotti trasportati.

Lavaggio interno

Per il lavaggio interno delle cisterne, inizialmente si procede con un prelavaggio, che serve a rimuovere i residui più grossolani. Successivamente, viene effettuato il lavaggio principale utilizzando soluzioni detergenti specifiche, adatte al tipo di residuo da rimuovere. Questa fase è seguita da un accurato risciacquo per eliminare ogni traccia di detergente. Infine, si procede con la sanificazione, un passaggio cruciale per eliminare tutti i microrganismi residui, garantendo così la pulizia totale della cisterna.

Lavaggio esterno

Il lavaggio esterno, invece, prevede l'uso di acqua ad alta pressione e detergenti specifici per rimuovere sporco e residui. È importante garantire che anche l'esterno della cisterna sia mantenuto pulito e igienico, specialmente in aree come le valvole e le connessioni, che possono accumulare sporco e detriti.

TIPOLOGIE

Che tipologie di impianti realizziamo per il lavaggio cisterne?

I nostri impianti di lavaggio possono includere una vasta gamma di caratteristiche. Tra queste, la possibilità di avere più linee di lavaggio operanti simultaneamente e di utilizzare acqua riscaldata tramite scambiatori di calore vapore/acqua o generatori istantanei. Inoltre, per garantire un’alta pressione necessaria in alcune fasi, vengono impiegati gruppi pompa specifici. Il vapore è un altro elemento chiave nel processo di decontaminazione, che aiuta a migliorare l’efficacia della pulizia.

Per quanto riguarda i detergenti, l’uso di pompe dosatrici ad alta pressione consente l’aggiunta precisa di più sostanze pulenti. I sistemi di asciugatura e di sterilizzazione sono fondamentali per completare il processo, seguendo protocolli specifici richiesti dalle case di produzione alimentari e in conformità alle normative.

PROGETTIAMO IMPIANTI AD HOC PER IL LAVAGGIO DELLE CISTERNE

Raccontaci di cosa hai bisogno: ci occuperemo di progettare e sviluppare un prototipo su misura in grado di soddisfare le tue necessità.

Scorri gruppo 9

Richiedi un sopralluogo in 48h